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管理優勢
興久為了規范食堂現場管理，確保食堂區域整潔、有序、安全，我公司在所有食堂內部全面推行6S管理體系，并制定了6S管理細則：整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全。采購價格優勢
調味品、食用油原都直接采購麥德龍超市及廠家直供；興久建立了無公害生鮮養殖、蔬菜基地，大部分素菜由公司基地自供；公司設立物流配送中心、食堂所有使用原材料均統一物流配送；現已為30多家大中型企業長期提供餐飲服務，日就餐近兩萬份。服務態度優勢
員工每半年培訓一次；在營業時間內，要穿統一工作服，佩戴口罩、手套，穿戴整齊、潔凈，符合規則要求；對就餐客戶主動詢問意見、了解客戶信息，總結問題；一切從客戶的實際需求出發。菜品口味優勢
菜品搭配由營養師及廚師長合作進行，保證菜肴的色、香、味、形和營養價值。分菜系安排廚師進行制作菜肴，并且每半年根據需求對廚師進行一次輪換，不斷豐富飯菜的品種和口味，滿足就餐員工口味需求。
興久綜合多年單位食堂實戰經驗，同時參照兄弟同行先進的供餐案例，形成多種不同形式，可供選擇
杭州興久餐飲管理有限公司是一家專業承包經營工廠、學校、機關單位食堂承包、餐飲服務、廚房管理及蔬菜配送一體化的大型餐飲管理公司。公司總部坐落于風景秀麗優美的杭州，業務分支機構遍及各個大城市。
興久匯集一批來自知名餐飲及食品行業有多年管理經驗的專業人才，立志將傳統飲食文化與現代健康理念完美結合，引導行業從傳統向現代的跨越，成為行業的創新者、改革者與實踐者。
興久以團膳和后勤服務為主的專業餐飲管理公司，其目標是打造"麥、肯、真"式的餐飲后勤服務"航母"。公司從高層到基層每一位員工將以"誠信為本，顧客至上! " 的服務理念,投入到自己的工作崗位，利用科學的管理模式,求實的工作作風，團結互助......
杭州興久餐飲管理有限公司
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